In unserem Team kombinieren wir operative Expertisen durch die Aufteilung unserer Kernkompetenzen Projektplanung, Ernährungsbildung, Kreativität, Strategie, Operative und Marketing. Gemeinsam fügt sich engagiertes Arbeiten im Prozess zusammen. Unsere „Core-Synergie“ ist die Leidenschaft für Kulinarisches und deren Entwicklung im Projekt. Der gemeinsame Nenner ist die Küche als Mittelpunkt und Entstehungspunkt von allem was für uns wichtig ist – Familie, Freunde und KitchenNetwork. Jede Idee entsteht in der Küche und wird von hieraus entwickelt.
Hanni Zupanc achtet auf die Sinnhaftigkeit, ist moralischer Kompass und hält das Projekt im Fluss. Aleksander Zupanc ist kreativer Geist, Ideengeber, Motivator und brennt für das Team. Mit der gemeinsamen Erfahrung aus dem Betrieb von Firmen und Beteiligungen sind sie mit nahezu allen Fragen und Anforderungen vertraut und finden aus dem erweiterten Netzwerk heraus stets den richtigen Ansprechpartner für jede Herausforderung.
Wirtschaftsfachwirtin, Ernährungsberaterin und passionierte Köchin mit dem Ziel, gesundes Kochen als Schulfach für Kinder und Jugendliche zu etablieren.
Die ausgebildete Köchin, Hotelfachfrau und qualifizierte Ernährungsberaterin mit Trainerlizenz gibt ihre Erfahrungen an Kinder, Jugendliche, Erwachsene und Institutionen weiter. Als Mutter von drei Kindern kennt sie die Themen, die Kinder und Erwachsene rund um das Essen bewegt und setzt sich für gute und gesunde Ernährung für alle ein. So zum Beispiel ein Schulfach zu etablieren, welches Kochen und Ernährungsbildung als Inhalt hat – um die Themen rund um unsere Ernährung bei Kindern und Jugendlichen ‚wieder auf den Tisch‘ zu bringen – mit Freude und Spaß am Kochen und gesundem Essen.
Mit dem Aufbau eines Consultingunternehmens und einer Fortbildung zur Wirtschaftsfachwirtin ist sie mit sämtlichen Unternehmensstrukturen sowie der Unternehmensberatung vertraut.
Koch, leidenschaftlicher Projektentwickler und Unternehmer.
Aufgewachsen mit einer ungewöhnlichen Kombination aus steirisch-mediterraner Küche führte sein Werdegang durch verschiedene nationale und internationale Stationen als Koch und Manager für Hotellerie, Gastronomie und Industrie. Aus Anforderungen wie der Leitung von Küchen, Aufbau von Strukturen, Entwicklung von Produkten entwickelte er im Laufe der Jahre ein große Expertise im Bereich Projektentwicklung. Inspiriert von Reisen nach New York entstanden 2009 die Loui & Jules Restaurants.
Seine Kernkompetenzen sind: Projektentwicklung, Fachplanung, Qualitätsmanagement, Design, Marketing und Digitalisierung. Menschen, Talente und Ideen miteinander zu verbinden und an Lösungen zu arbeiten sind Aleksanders große Freude.
